Geliat Industri Makanan dan Minuman Terus Meningkat

[:id]Jakarta – Bertempat di Plasa Pameran Industri, Kementerian Perindustrian, Selasa (31/5), di awali dengan pemukulan gong sebagai tanda dibukanya Pameran Produk Industri Makanan dan Minuman yang diwakili oleh Staf Ahli Menteri Bidang Penguatan Struktur Industri Ngakan Timur Antara dengan didampingi Sekretaris Direktorat Jenderal Industri Agro Enny Ratnaningtyas serta Direktur Industri Makanan, Hasil Laut dan Perikanan Abdul Rochim.

Pameran yang berlangsung selama empat hari, tanggal 3 Mei – 3 Juni 2016 terbuka untuk umum, Pameran yang selalu rutin diadakan tiap tahunnya diharapkan dapat menjadi wahana pendorong bagi para pengusaha di bidang industri makanan dan minuman untuk memperkenalkan produk, kualitas, dan mempromosikan citra merek.

Geliat industri makanan dan minuman terus meningkat signifikan diiring dengan tingkat konsumsi dan laju ekspor produk olahan pangan dari Indonesia ke pasar Internasional meningkat. Seperti dilansir dari website kemenperin.go.id, bahwa pada triwulan I tahun 2016, pertumbuhan industri makanan dan minuman sebesar 7,55% lebih besar dibandingkan dengan periode sama di tahun 2015 sebesar 7,54%. Industri ini memberikan peran besar bagi Indonesia karena telah memberiikan kontribusi pada industri pengolahan non migas sebesar 31,51%.

Peningkatan ekspor dan kualitas produk lebih ditujukan kepada mutu yang sesuai dengan standar keamanan pangan, pemerintah telah menerapkan standar resmi untuk bidang makanan dan minuman. Standar tersebut terangkum dalam sertifikasi Food Safety Management System (ISO 22000) dan Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP).

Kedua standar tersebut menjadi acuan dan pedoman sebagai jaminan kemananan pangan. Mutu Certification International sebagai lembaga sertifikasi yang telah mendapat pengakuan dalam maupun luar negeri, berkomitmen untuk mendukung pemerintah dalam hal jaminan keamanan pangan. Salah satunya ialah dengan menyediakan layanan jasa ISO 22000, HACCP, dan laboratorium pangan.

Dengan penerapan tersebut, para pengusaha industri makanan dan minuman dituntut untuk terus berinovasi dalam menciptakan hasil produk dan juga selalu menjaga mutu produk untuk meningkatkan daya saing dan memacu percepatan kea rah industri berkelanjutan.

Sumber :
Marketing Communication
PT. Mutuagung Lestari[:en]Jakarta – Held in the Exibition Plaza, Ministries of Industries last Tuesday 31st of May, opening with the gong the Exibition of Food and Beverages Industries was opened. Represented by the expert staff of the Minister’s division of the Empowerment of Industries Mr.Ngakan Timur Antara and also the Secretary Genera; of Agro Industries M/s. Enny Ratnaningtyas  and the Director of Food, Sea Harvest and Fisheries Mr. Abdul Rochim.

The Exibition was held for one month, from May 3 to June 3 open for public each year and is hope to be means for businessmen of food and beverage industries to introduce products, quality and their trademarks.

The food an beverage industries continuously increasing  significantly with the consumption level and processed food exports from Indonesia to the international markets. As mentioned in the Ministry of Industries Kemenperin.go.id website that by the 1st quarter of 2016, the development of food and beverage industries grew 7.55% greater than in the same period of 2015 which is 7.54%. This industry has perform good results as it contributed to the non oil & gas processing by 31.5%.

The increase of exports and quality of products is focused to the standard of food safety, the government has applied a legal standard for the food and beverage industry. The standard is included in the Food Safety Management System (ISO 22000) and Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) certificates.

Both of the standards mentioned above shall be the reference and guidance of the food safety. Mutu Certification International which have been acknowledged foreign and domestically, is committed to support the government in the subject of food safety assurance. Among other things are providing ISO 22000, HACCP, and  food laboratory services.

With those applications, food and beverages business people are demanded to innovate continuously to create products and also to keep good quality in order to increase competitiveness and racing toward further industrialization.

Source :
Marketing Communication 
PT. Mutuagung Lestari

 [:]

No Comments

Post A Comment